300g pasta 1 burk skivade champinjoner 1-2 dl strimlad skinka 1 litet paket fetaost 4 ägg 4 dl mjölk salt och peppar Koka pastan al dente. Vispa ihop ägg och mjölk och salta och peppra. Blanda pasta, svamp, skinka och fetaost och häll det i en ugnsform. Häll över ägg- och mjölkblandningen. Ställ in i [...]
Arkiv för kategori ‘Pasta’
Makaronlåda
Publicerat i Pasta, Varmrätter den 08 februari 2010 | Lämna en kommentar »
Älgfärsbiffar med pasta och tomatsås
Publicerat i Pasta, Varmrätter, Vilt den 26 januari 2010 | Lämna en kommentar »
Tomatsås: 1 burk krossade tomater 1 gul lök 1-2 vitlöksklyftor (efter tycke och smak) 1 röd chili salt peppar lite socker Finhacka löken och fräs i lite olja i en kastrull tills den blivit mjuk (ej brun). Ha i krossade tomater, hackad/pressad vitlök, finhackad chili och kryddorna och socker. Låt koka medans du tillagar biffarna [...]
