Mängderna varierar beroende på hur stor smörgåstårta du vill göra. Detta recept är ungefärligt och den jag gjorde räckte till ca 10-12 personer.
1 jättefranska (rostbröd)
1 tub majonnäs (mängden varierar beroende på smak)
1/2 burk bostongurka
250 g skinkost
3 dl vispgrädde
Skär bort kanterna från brödet. Vispa grädden. Lägg ut bröd på ett stort fat eller bricka. Blanda bostongurka, en klick majonnäs och lite vispgrädde. Bred röran på brödet och lägg på ett till lager med bröd.
Blanda skinkost och lite vispgrädde till en lättbredd konsistens. Bred på röran på brödet och lägg på sista lagret bröd.
Blanda resten av vispgrädden med majonnäs och bred ut detta över hela tårtan, även på sidorna.
Dekorera med det du tycker om, tex skinka, ost, räkor, rom, ägg, grönsaker osv.
God och enkel och barnvänlig!
Snygg