1 litet äpple
2 dl turkisk yoghurt
½ msk flytande honung
1 tsk rivet citronskal
2 msk hackad gräslök
2 krm salt
vitpeppar
Kärna ur och tärna äpplet. Smaksätt yoghurten med honung, citron, gräslök, salt och peppar. Bland i äpplet.
Servera till panerad fisk, potatis eller ris.
